Kandungan gizi lobak sangat banyak. Berikut ini kandungan gizi lobak. Kandungan gizi yang terkandung dalam lobak berkhasiat untuk berbagai keperluan kesehatan.
Salah sat manfaat lobak yaitu untuk obat gangguan ginjal dan demam. Lobak juga baik untuk obat batuk, dapat menghasilkan lendir dalam kerongkongan. Lobak, umumnya dibuat sebagai campuran soto, umbinya dapat dimakan mentah atau dibuat